事業内容

第五良栄丸は創業70年以上続く、萩市最後の大型漁船です。
漁をするだけでなく、工場メーカーの機能を持ち加工、販売、飲食店直営もやっております。

 

2010年度より梅貝における漁船水揚高は日本一の会社です。

 

最速の鮮度をを保ち、生産、加工、流通、販売まで
生産メーカーならではのスピードで金澤を拠点に
日本全国にバイ貝を発送しております。

*弊社のバイ貝は、金澤、東京都内の著名高級店舗を主に全国の多くの料亭、和食料理店に使われております。

 

飲食店直営事業では、旨い酒と旨い魚を愛する最強の若手漁師集団が経営する、
【漁師直送】をテーマとしたレストラン事業、萩池々茶屋を展開しております。

 

また、海底資源開発を大手研究機関と進めており
数種類の日本の深海生物発見にも寄与しております。

 

2015年度には、水産庁、山口県漁協萩越ヶ浜統括支店
とも共同プロジェクトが開始されております。

日本の水産業を現場から盛り上げていきますので

引き続きご指導、ご鞭撻よろしくお願いします。

 

 

 

★その他漁船プロダクト動画1
https://www.youtube.com/channel/UCVIOjN8S9Bko4y7X3Ry7GLw

 

★その他漁船プロダクト動画2

https://www.youtube.com/channel/UCNthiJeavYxqWxJneIlUtfA


【事業内容】

 

□水産動植物の採捕、採取

□水産加工品食品、冷凍食品の製造及び販売

□観光用お土産品の販売

□食堂の経営

上記に関する一切の業務

 

【船の要目】2011年度

 

船種船名 漁船第五良栄丸
総トン数 56トン
全長 28.70メートル
機関の種類 ディーセル機関
出力 566キロワット
船舶検査機関 国土交通省